Hygiene

Berufskleidung in der Großküche Waschen bis zur Keimfreiheit

Wo mit Lebensmitteln gearbeitet wird, ob in Küchen und Großküchen der Gastronomie, ­Hotellerie oder in der Lebensmittelindustrie, sind Hygiene und Sauberkeit von immenser ­Bedeutung. Das gilt nicht zuletzt für die HACCP-konforme Arbeitsbekleidung des Personals. Mit der richtigen Waschmaschine kann man viel Ärger vermeiden. › mehr

Whitepaper „Waschraum 2.0“ Effiziente Reinigung mit Sensor­technologie und Vernetzung

Digitale Services bieten Mehrwert auch in der Gebäudehygiene. Zu diesem Ergebnis kommt das kürzlich erschienene Whitepaper „Waschraum 2.0“. Am Ende profitieren alle von der technischen Entwicklung, so die Autoren: Serviceunternehmen, Reinigungskräfte wie auch die Nutzer. › mehr

Hygienepapiere mit Bedacht auswählen Recyclingfasern schützen Umwelt

Die Herstellung von Hygienepapier belastet die Umwelt stark. Sie benötigt viel Holz, Energie und Wasser und führt zur Einleitung gefährlicher Stoffe in Gewässer. Durch den Einsatz von Altpapier und beste verfügbare Techniken bei der Produktion von neuem Papier können diese Umwelt­belastungen stark reduziert werden. › mehr
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Effiziente Reinigung in Hallenbad und Spa als Teil des Erfolgs Wo Hygiene ein Wellnessfaktor ist

Unzählige Nutzer, große Barfußbereiche, viel Kontakt zwischen Haut und Oberflächen: Damit dies als Wohlfühlerlebnis ohne hygienische Bedenken möglich ist, sind Betreiber von Schwimmbädern oder Spa-Anlagen und deren Reinigungsdienstleister gehalten, für die ­nötige Sauberkeit zu sorgen. Um ­diese als Wellness- und damit als Wettbewerbsfaktor ­sicherzustellen, lohnt der Invest in eine ­adäquate Reinigungsausstattung. › mehr

Infektionsprävention Hygienehandbuch gibt Sicherheit

In medizinischen Einrichtungen ist seit der Änderung des Infektionsschutzgesetzes große Aufmerksamkeit nötig, um die Hygieneziele zu sichern. Mit einem Hygienehandbuch will ein großer Dienstleister besonders für die Reinigung einen Beitrag dazu leisten, damit Infektionen reduziert und alle Auflagen des neuen Infektionsschutzgesetzes eingehalten werden können. › mehr

Händehygiene in Krankenhaus- und Seniorenheimküchen Besondere Sorgfalt ist gefragt

Was sollten Mitarbeiter in Krankenhaus- und Seniorenheimküchen bei der Händehygiene beachten? Welche Hilfsmittel sind sinnvoll? Daniela Reiss, Country Marketing Segment Manager Health Care bei Kimberly-Clark Professional, gibt Antworten. › mehr

Methoden des Händetrocknens Studie untersucht bakterielle Belastung in Waschräumen

Die Ergebnisse einer wissenschaftlichen Studie könnten vermuten lassen, dass in Krankenhaus-Waschräumen mit Luftstromtrocknern ein höheres Risiko der Verbreitung von Krankheitserregern besteht als in Waschräumen mit Einweg-Papierhandtüchern. So lautet das Fazit der Studie, beauftragt und finanziert vom European Tissue Symposium (ETS), dem Branchenverband der europäischen Tissuepapier-­Produzenten. Die Untersuchung wurde vom Mikrobiologen Professor Mark Wilcox von der [...] › mehr

Einsatz von Mikrofasertextilien Reinigen ist der Schlüssel zum Eindämmen von Infektionen

Die Einführung von Reinigungsprodukten aus Mikrofasern spielt eine tragende Rolle bei der Bekämpfung therapieassoziierter Infektionen, indem die Bakterienausbreitung von einer ­Oberfläche zur nächsten sowie von Böden auf häufig berührte Bereiche vermieden wird. Der ­Beitrag geht auf die Besonderheiten von Mikrofasertextilien und die sich daraus ergebenden Vorteile für die Reinigung ein. › mehr

Reinigung im Seniorenzentrum Leichter mit Granulat

Vor wenigen Monaten zogen die ersten Bewohnenden ins neugebaute Seniorenzentrum Sunnehof im schweizerischen Rohrbach. Von der Architektur über die Aufgabenteilung innerhalb des Hauswirtschaftsteams bis zur Reinigung – in der Einrichtung werden neue Wege gegangen. Dazu gehört auch die Reinigung mit Produkten auf Basis von Granulat, das in kaltem Wasser aufgelöst wird. › mehr