Erfolgsformel für nachhaltige Gebäudereinigung Mehrwert durch neue Konzepte

Wer strebt nicht Gewinn an? Mit umfassenden Nachhaltigkeitskonzepten können Reinigungsdienstleistungen Mehrwerte in allen drei Nachhaltigkeitsdimensionen schaffen. Es geht bei der nachhaltigen Reinigung um weit mehr als Green Cleaning. Nachhaltiges Handeln ist auch sozial und begünstigt Innovationen und im harten Preiskampf auf dem Markt Differenzierungsmöglichkeiten, also Wettbewerbsvorteile.Die Ausgangslage ist für alle Beteiligten anspruchsvoll und komplex. Klimawandel, CO2-Emissionen, Bevölkerungswachstum, Ressourcenknappheit, demografischer Wandel, Migration oder Armut fordern unsere Gesellschaft heraus. Für die Reinigungsbranche im Speziellen erweisen sich Spardruck der Auftraggeber und der daraus folgende Preis- und Konkurrenzkampf sowie die zunehmende Nachfrage nach integrierten Facility Services und großen sowie international tätigen Firmen als Herausforderungen. Weiter spielen langfristige Lebenszyklusbetrachtungen für die Immobilienwirtschaft und effiziente, ressourcenschonende Gebäudebewirtschaftungsmodelle eine wesentliche Rolle. Nachhaltigkeit ist ein Konzept und Handlungsprinzip, das Lösungsansätze für diese Problemstellungen und Potenzial für die wirtschaftliche und soziale Entwicklung bietet. Es verfolgt langfristigen Erfolg für alle Anspruchsgruppen. Deswegen wird Nachhaltigkeit auch als Zukunftsstrategie bezeichnet. Ausgehend von den Grenzen des Wachstums, die der Club of Rome 1972 in einem viel beachteten Buch erstmals thematisiert hat, wird Nachhaltigkeit seit der UN-Kommission von 1987 wie folgt definiert: „Nachhaltige Entwicklung ist eine Entwicklung, welche weltweit die heutigen Bedürfnisse zu decken vermag, ohne für künftige Generationen die Möglichkeit zu schmälern, ihre eigenen Bedürfnisse zu decken.“ Zwei Jahrzehnte später entwickelte die UN-Kommission in Rio das Drei-Säulen-Konzept der Nachhaltigkeit. Konzept NachhaltigkeitZum Prinzip der nachhaltigen Entwicklung gehörten nicht mehr nur der langfristige Schutz von Umwelt und Ressourcen, sondern gleichermaßen auch die Verwirklichung von sozialen und ökonomischen Zielen (siehe Abbildung 1).1 Dabei funktioniert die Wirtschaft nur, wenn finanzielle Mehrwerte erwirtschaftet werden. Die gesellschaftliche Entwicklung wird durch die einzelnen Menschen und ihre Ressourcen sowie das Zusammenwirken geprägt. Die Umwelt stellt endliche und nicht endliche Ressourcen als Lebensgrundlage zur Verfügung. Dieses Drei-Säulen-Konzept wird seither viel angewandt, aber auch viel kritisiert. Es wird gefragt, ob nicht die ökologische Nachhaltigkeit stärker als die anderen beiden Dimensionen der Nachhaltigkeit gewichtet werden müsste, da wir auf eine intakte Umwelt als Lebensgrundlage angewiesen sind. Daraus ergeben haben sich die beiden folgenden Konzepte: das Konzept der starken Nachhaltigkeit und das Konzept der schwachen Nachhaltigkeit. Bei der schwachen Nachhaltigkeit ist eine Kompensation, sogenannte Substitution, der einen Dimension durch andere oder von einer Aktivität durch eine andere zugelassen. Beim Konzept der starken Nachhaltigkeit jedoch müssen alle drei Dimensionen gleich gewichtet werden. Durch die sich gegenseitige Beeinflussung der drei Dimensionen entstehen Zielkonflikte, die mit Interessenabstimmungen gelöst werden.2Das Thema Nachhaltigkeit ist Teil der politischen Diskussion. Konkrete Maßnahmen und Strategien werden auf internationaler, europäischer, nationaler und lokaler Ebene entwickelt und bewertet. In der Europäischen Union wurde im Jahr 2001 eine erste EU-Nachhaltigkeitsstrategie verabschiedet, die 2006 erneuert wurde. Unter anderem wird darin die Transparenz der Geschäftstätigkeiten großer Unternehmen im Rahmen von CSR-Berichten gefordert. CSR steht für Corporate Social Responsibility und meint damit die gesellschaftliche Verantwortung, die die Unternehmen als Teil wirtschaftlich nachhaltigen Handelns für die Umwelt und die Gesellschaft übernehmen. Auf Unternehmensebene ist vorgesehen, dass Unternehmen ihre Leistung nicht nur anhand ökonomischer beziehungsweise finanzieller Kennzahlen messen. Sie sollen vielmehr auch ökologische und soziale Werte und Entwicklungen mit Hilfe von quantifizierten Kennzahlen abbilden.3 Um diese Kennzahlen und Ziele systematisch zu erheben, wurden Nachhaltigkeitsberichte wie die Global Reporting Initiative (GRI) oder Zertifikate wie beispielsweise EMAS implementiert. In der „Strategie Europa 2020“ wurde 2010 formuliert, dass ein „intelligentes, nachhaltiges und integratives Wachstum“ in der Europäischen Union angestrebt wird.4 Heute ist also das Grundkonzept von Nachhaltigkeit auf individueller, wirtschaftlicher und gesellschaftlicher Ebene anzutreffen. Treiber für nachhaltige ReinigungsdienstleistungenZurück zur Reinigung: Sauberkeit und Hygiene sind für unsere Zivilisation unverzichtbar. Reinigungsdienstleister schaffen einen essenziellen Beitrag zum Wohlbefinden der Menschen und zur Pflege und zum Werterhalt der Immobilien. Im Übrigen stellt sich auch für Reinigungsunternehmen die Frage, ob starke oder schwache Nachhaltigkeit angestrebt wird. Welche der drei Säulen steht im Hauptfokus des Unternehmens und welches sind die Treiber dazu (siehe Abbildung 2, Seite 21)? Der Haupttreiber, nachhaltig zu handeln, ist für Unternehmen und demzufolge für Reinigungsunternehmen das erfolgreiche wirtschaftliche Handeln. Das entspricht ja dem Zweck und der Aufgabe von profitorientierten Unternehmen. Doch wie sieht es mit internen Reinigungsorganisationen aus? Auch diese sind an einer hohen Effizienz und der optimalen Unterstützung des Kerngeschäftes orientiert. Ob interner oder externer Dienstleister, beide wollen ihre Risiken beseitigen und von einem positiven Image profitieren. Offensichtlich ist ebenso, dass rund um eine nachhaltige Reinigung das Thema Umwelt vordergründig am intensivsten diskutiert und vorangetrieben wird. Vor allem die öffentliche Hand fordert eine nachhaltige Beschaffung. Konkret wird erfahrungsgemäß bei der Ausschreibung von Reinigungsdienstleistungen vor allem der Einsatz ökologischer Reinigungsprodukte verlangt oder Zertifikate für allgemeine Umweltmanagementsysteme (zum Beispiel EMAS, ISO 14001) werden gefordert. Marcus Gast vom deutschen Umweltbundesamt hat kürzlich die Ziele einer nachhaltigen Reinigung im Rahmen eines Vortrages bei einer SEPAWA-Tagung wie folgt beschrieben: „Nachhaltigkeit in der Unterhaltsreinigung soll eine hygienische Reinigung ermöglichen, die Gesundheit nicht beeinträchtigen, die Umwelt möglichst gering belasten und dabei den Wert der Oberflächen erhalten.“ Das Umweltbundesamt sieht für die Unterhaltsreinigung von öffentlichen Gebäuden ein großes ökologisches Potenzial. Im vom Amt publizierten Leitfaden für die öffentliche Beschaffung von Reinigungsdienstleistungen und -mitteln wird neben dem Verzicht auf problematische Reinigungsmittel, einer automatischen Dosierung und der Beschaffung von umweltfreundlichen Mitteln eine regelmäßige Schulung des Reinigungspersonals empfohlen.5Gast wies darauf hin, dass aktuell die EU-Umweltzeichen für Wasch- und Reinigungsmittel und die GPP (Green Public Procurement = grüne öffentliche Beschaffung) auf europäischer Ebene überarbeitet werden. Die Beschaffungskriterien werden um Energiekriterien erweitert und für die Reinigungsmittel mit dem EU-Umweltzeichen werden Kriterien zum nachhaltigen Anbau nachwachsender Rohstoffe kommen. Dass Reinigungsdienstleister insbesondere die soziale Dimension der Nachhaltigkeit am stärksten gewichten sollten, wird auch in der Fachpresse hervorgehoben. Zufriedene Kunden und gesunde, kompetente sowie motivierte Mitarbeiter bilden die Basis für erfolgreiche Gebäudereiniger. Ohne diese Grundregeln des Servicemarketings wird das Reinigungsgeschäft auf Dauer nicht funktionieren. Auf Nachhaltigkeit ausrichten muss sich gemäß den politischen und gesellschaftlichen Forderungen die öffentliche Hand. Aber auch private Auftraggeber verpflichten sich immer öfter selber, Nachhaltigkeit in ihre Unternehmensstrategie zu integrieren. Diese freiwillige Selbstverpflichtung kann gemäß einer finnisch-deutschen Studie6 auf verschiedenen Ebenen erfolgen und wirkt sich auf die vorgelagerten oder nachgelagerten Anspruchsgruppen und Prozesse sowie genutzten Ressourcen aus. Auf Ebene der Gebäudeeigentümer gibt es immer mehr, die nachhaltige Gebäude bauen und sie entsprechend bewirtschaften und ihr Engagement in beiden Phasen im Lebenszyklus der Immobilien mit Nachhaltigkeitszertifikaten transparent machen möchten. Auf der Ebene der Unternehmen und Organisationen, die die Gebäude nutzen, gibt es viele, die Nachhaltigkeitsziele in ihren Unternehmensstrategien integriert haben und dasselbe von ihren Zulieferern und externen Dienstleistern verlangen. Auf einer dritten Ebene, nämlich derjenigen der Umwelt der Unternehmen und Gebäudeeigentümer, können Reinigungsdienstleister durch strategische Kundenentscheidungen, finanzielle und/oder politische Anreize oder geforderte Zertifizierungen zu eigenen Nachhaltigkeitszielen motiviert werden. Die Gründe, wieso sich zum Beispiel Mitglieder der EMAS7 für eine EMAS-Zertifizierung entschieden hatten, wurden im Rahmen einer Kosten-Nutzen-Studie 2009 untersucht. Als Hauptmotivatoren mit über zehn Prozent Zustimmung aller 426 Antworten wurden genannt: Ressourcen- und Produktionseffizienz, Managementkultur, eine Verbesserung des Images, Transparenz für die Stakeholder und Gesetzeskonformität. Der am meisten genannte Motivator für eine Rezertifizierung war die Antwort: Weil es die Kunden nachfragen.8 Der direkte Zusammenhang zwischen Nachfrage der Kunden und Engagement der Dienstleister ist für alle nachvollziehbar. In einer Umfrage bei CAFM-Nutzern zur Bedeutung der Nachhaltigkeit haben Pelzeter, May und Kummert aus Berlin 2011 Folgendes erfahren: Bereits zum damaligen Zeitpunkt versuchten knapp 20 Prozent der Kunden, so oft wie möglich nach nachhaltigen Vorgaben zu handeln. 50 Prozent der Kunden würden einige nachhaltige Aspekte nachfragen. Die übrigen Kunden würden sehr selten nach nachhaltigen Aspekten fragen beziehungsweise spielte Nachhaltigkeit für sie eine untergeordnete Rolle.9 Was Kunden unter dem Aspekt nachhaltige Reinigung nachfragen könnten, kann zum Beispiel dem von mir entwickelten Nachhaltigkeits-Check für Reinigungsdienstleistungen entnommen werden.10Anstöße für nachhaltiges Handeln in Unternehmen können also entweder von innen oder von außen kommen. Berücksichtigen wir die allgemeinen und politischen Entwicklungen, dann wird offensichtlich, dass die Forderung nach Nachweisen und Zertifikaten für nachhaltiges Handeln eindeutig zunehmen wird. Reinigungsdienstleister mit nachhaltigen Konzepten werden dann klar auf der Gewinnerseite stehen. Dass nachhaltige Dienstleister einen Wettbewerbsvorteil hätten, bestätigen übrigens die 180 Befragten im ersten Nachhaltigkeitsradar der Wisag AG von 2011.11Nutzen von nachhaltigem HandelnNachhaltiges Engagement bewirkt etwas und lohnt sich. Auf wirtschaftlicher Ebene bringt es Kostenreduktion durch proaktiven Gesundheitsschutz der Mitarbeiter, durch Prozessoptimierungen, durch Energie- und Wassereinsparungen und durch Reinigungsmitteleinsparungen. Es bringt eine positive Umsatzentwicklung, Mehreinnahmen und länger dauernde Kundenbeziehungen. Auf sozialer Ebene bringt es eine niedrigere Personalfluktuation, geringere Unfall- und Krankenstandquoten und zufriedenere, motiviertere Mitarbeiter. Auf ökologischer Ebene bringt es einen verminderten Verbrauch an nicht erneuerbaren Ressourcen, Energie- und Wassereinsparungen, eine Reduktion von Abfällen und somit weniger umweltbelastende Stoffe. Die 480 EMAS-zertifizierten Teilnehmer an einer Kosten-Nutzen-Studie12 identifizierten eine ganze Reihe an konkreten Nutzen durch die Zertifizierung: 1. Energieeinsparungen.2. Verbesserte Stakeholderbeziehungen.3. Reduktion von Störfällen.4. Erhöhte Marktchancen.5. Steigerung der Produktivität.6. Kosteneinsparungen.7. Geringere Personalfluktuation.Die entstehenden finanziellen Vorteile durch eine Zertifizierung erfolgten aus: 1. Reduktion Energieverbrauch.2. Effizientere Ressourcennutzung.3. Erleichterter Zugang zu Zuschüssen.4. Einsparungen von Anwaltskosten und effizientere Produktion.5. Reduzierte Versicherungsprämien.6. Reduzierte Steuern. Die Kosten für eine Zertifizierung, der unklare Nutzen oder fehlende Nachhaltigkeitsstrategien waren häufige Gründe für eine Entscheidung gegen erneute Zertifizierungen (= Dezertifizierung). In Prozent oder Euro ausgedrückt können wir die Vorteile von nachhaltigem Handeln von Reinigungsunternehmen noch nicht ausweisen. Dafür wird deutlich, dass nachhaltiges Handeln zu Innovationen und somit Differenzierungsmöglichkeiten für Unternehmen, Dienstleistungen und Produkte führt. Obwohl in der Reinigungsbranche das Thema Nachhaltigkeit oft diskutiert wird, ergab eine für diesen Artikel angestellte Internetrecherche, dass nachhaltige Reinigungsdienstleistungen immer noch selten und in der Branche keineswegs Standard sind. Weiter wurde deutlich, dass es kaum spezifische Qualifizierungssysteme im deutschsprachigen Raum gibt, die nachhaltige Reinigungsdienstleistungen bewerten. Viele Dienstleister setzen auf die allgemeinen Qualitätsmanagement- und Umweltmanagementzertifizierungen.Hingegen scheint Nachhaltigkeit als Marketinginstrument weit verbreitet und für die Unternehmen zunehmend unverzichtbar. Nachhaltigkeit bei GebäudereinigernDiese Erkenntnis wird von Hardkop 2014 ebenfalls reflektiert: Es gäbe kaum echte nachhaltige FM-Produkte am Markt. Wohingegen in der Immobilienbranche Nachhaltigkeit das dominierende Thema seit Jahren ist und Gebäudezertifizierungssysteme weiterhin auf Erfolgskurs sind. Neubauten ohne Nachhaltigkeit seien schwer am Markt platzierbar. Es brauche daher konkrete quantifizierbare Werte, die aufzeigen, ob und wie FM die Nachhaltigkeitsziele der Auftraggeberorganisationen beeinflussen.13 Nävy und Schröter zitieren in ihrem Buch über Facility Services folgende Studienergebnisse zum Thema FM und Nachhaltigkeit: „Eine Studie zur Nachhaltigkeit in der deutschen Immobilienwirtschaft belegt, das 80 Prozent der Befragten das Thema Nachhaltigkeit für relevant halten. Laut einer 2010 von Roland Berger Strategy Consultants durchgeführten Studie zum Thema Nachhaltigkeit im Immobilienmanagement beurteilen fast 60 Prozent der Befragten das Angebot an nachhaltigen Dienstleistungen am Markt als zu niedrig. Zudem müssen Facility-Service-Dienstleister zur Umsetzung zukünftig ein breites interdisziplinäres Fachwissen aufweisen. Ebenso wird den treibenden Akteuren im Facility Management bescheinigt, nicht maßgeblich einen strategischen Beitrag zur Entwicklung und Etablierung des Themas Nachhaltigkeit beizutragen.14 Dieser Artikel will einen Beitrag leisten, damit die Worte immer mehr in Taten umgesetzt werden. Die neue Erfolgsformel für GebäudereinigerAbschließend wird die im Titel angekündigte neue Erfolgsformel vorgestellt (siehe Abbildung 3, Seite 22). Sie basiert auf der These, dass nachhaltige Reinigung Engagement, Know-how und Investment braucht und damit Mehrwerte in allen drei Nachhaltigkeitsdimensionen schaffen kann. Motivieren soll sie diejenigen Reinigungsdienstleister, die an langfristigem Erfolg interessiert sind und ihre unternehmerische Verantwortung über das heutige Maß hinaus ausspielen möchten. Ohne das Engagement der Entscheider und Handelnden in den einzelnen Unternehmen und der Gesellschaft kommt Nachhaltigkeit nicht aus. Sie kann nur auf einer klaren Absichtserklärung der Geschäftsleitung und einer systematischen Umsetzung in einer Organisation wirkungsvoll und lebendig werden. Damit nachhaltige Reinigung gelingt, ist Expertenwissen darüber gefordert, was Nachhaltigkeit ist und wie sie in der Gebäudereinigung für alle drei Nachhaltigkeitsdimensionen umgesetzt werden kann. Man muss Nachhaltigkeitsziele formulieren und messen können. Die Ziele des unternehmensspezifischen Nachhaltigkeitskonzeptes sollen konkrete Mehrwerte in allen drei Nachhaltigkeitsdimensionen ansprechen, also auf ökonomischer, ökologischer und sozialer Ebene. Auch um mögliche Einspar- oder Innovationpotenziale zu erkennen und Veränderungsprozesse zu begleiten, ist Know-how erforderlich. Im Anschluss an eine Definition der Nachhaltigkeitsziele und Indikatoren sollten die Ziele und Messergebnisse analysiert und transparent kommuniziert werden. Im Sinne einer kontinuierlichen Verbesserung sind die Konzepte und das Monitoring regelmäßig zu prüfen sowie weiterzuentwickeln. Um Investitionen von Zeit und Geld kommt ein nachhaltiges Unternehmen nicht herum. Ein nachhaltiges Reinigungsunternehmen investiert Zeit, um Wertsteigerungspotenziale zu erkennen. Und es wendet einiges an Geld in die Entwicklung und Anwendung von umweltschonenden Prozessen und Methoden, in mitarbeiterfreundliche Beschäftigungskonzepte oder das Monitoring der Nachhaltigkeitsziele auf. Schlussfolgernd stelle ich fest, dass echte Nachhaltigkeitskonzepte für Reinigungsdienstleister noch ungenutzte Potenziale für die Wertsteigerung und die Zukunft sichern. Je umfassender die Nachhaltigkeitsabsichten formuliert, umgesetzt, überwacht und kommuniziert werden, desto höher wird die Resonanz auf dem Markt und damit der generierte Mehrwert für die Reinigungsdienstleister und ihre Anspruchsgruppen sein = Win3. Irina Pericin Häfliger | peter.hartmann@holzmann-medien.de 1 http://www.agenda21-treffpunkt.de/info/nachhalt.htm, abgerufen am 13.03.2013 2 Schweizerisches Bundesamt für Raumentwicklung (2012): Nachhaltige Entwicklung in der Schweiz, Ein Wegweiser, S. 12, http://www.are.admin.ch/themen/nachhaltig/00260/index.html?download (Abrufdatum 03.04.2016) 3 Nach Nävy, Jens; Schröter, Matthias (2013): Facility Services, Die operative Ebene des Facility Managements, Kap. 5.2 Nachhaltigkeit und Facility Services, Springer Vieweg Verlag, Berlin, Heidelberg 4 Nach: Politik in: https://www.nachhaltigkeit.info/artikel/politik_1976.htm (Abrufdatum 01.04.2016) 5 Weitere Informationen siehe: http://www.umweltbundesamt.de/themen/chemikalien/wasch-reinigungsmittel/umweltbewusst-waschen-reinigen/gewerbliche-reinigung (Abrufdatum 01.04.2016) 6 Falkenbach, Heidi; Lindholm Anna-Liisa; Schleich, Helmut (2010): Environmental Sustainability: Drivers for the Real Estate Investor, Journal of Real Estate Literature, S. 201 ff. 7 EMAS ist ein freiwilliges Instrument der Europäischen Union, das Unternehmen und Organisationen jeder Größe und Branche dabei unterstützt, ihre Umweltleistung kontinuierlich zu verbessern. 8 Milieu Ltd.; Risk and Policy Analysis Ltd. (2009): Study on the Costs and Benefits of EMAS to Registered Organisations i. A. der DG Environment of the European Commission, S. 7, http://ec.europa.eu/environment/emas/pdf/news/costs_and_benefits_of_emas.pdf (Abrufd. 01.04.2016) 9 Pelzeter, Andrea; May, Michael, Kummert, Kai (2012): RoSS – Return on Sustainability System: Messung der Nachhaltigkeit im FM, http://www.pelzeter.de/fileadmin/user_upload/apelzeter_upload/9_FMKongress2012pzr.pdf (Abrufdatum 01.04.2016) 10 Verfügbar unter: https://www.zhaw.ch/storage/lsfm/forschung/ifm/02-working-paper-nachhaltigkeitscheck-reinigungsleistungen.pdf 11 Wisag AG (2011): Nachhaltige Dienstleister haben Wettbewerbsvorteil, http://www.facility.wisag.de/facility/presse/pressemitteilungen/presse/article/nachhaltige-dienstleister-haben-wettbewerbsvorteil.html (Abrufdatum 28.03.2016) 12 Milieu Ltd.; Risk and Policy Analysis Ltd. (2009): Study on the Costs and Benefits of EMAS to Registered Organisations im Auftrag der DG Environment of the European Commission, S. 60, bzw. 36, http://ec.europa.eu/environment/emas/pdf/news/costs_and_benefits_of_emas.pdf (Abrufdatum 01.04.2016) 13 Hardkop, Guido (2014): Nachhaltige FM-Unternehmensstrategie, https://www.mesago.de/~msgmedia/FM/Folien/Dienstag/Hardkop_Drees_und_Sommer.pdf (Abrufdatum 28. 03 2016) 14 Nävy, Jens; Schröter, Matthias (2013): Facility Services, Die operative Ebene des Facility Managements, Kap. 5.2.2 Nachhaltigkeit und Immobilien, Springer Vieweg Verlag, Berlin, Heidelberg

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