Qualität und Lebensmittelsicherheit beim Catering Safety first

Airline-Catering ist sehr komplex, es gibt außerordentlich viele Möglichkeiten für ­Abweichungen und Fehler. Das Catering der LSG Sky Chefs München hat für Qualität und ­Lebensmittelsicherheit die weltweit ­höchste ­Auszeichnung ­erhalten, die es in der Branche der Airline-Caterer gibt. Das Schädlings­management ist Teil des Sicherheitskonzeptes. › mehr

Rutschhemmende Bodenbeläge Reinigung und was sonst noch wichtig ist

Rutschgefahr darf auf keinem Bodenbelag bestehen. Besonders in Arbeitsräumen und Arbeits­bereichen, aber auch in Nassbereichen kann Rutschgefahr zu besonders fatalen Folgen führen, hier müssen daher rutschhemmende Bodenbeläge eingesetzt werden. Beeinflusst wird die Rutsch­sicherheit von verschiedensten Faktoren, auch die Reinigung spielt eine wichtige Rolle. › mehr

Steinpflegeprofis reinigen Natursteinböden in Mekka, Saudi-Arabien In heiliger Mission unterwegs

Jahrelange Belastung durch Millionen von Pilgern, die den Geburtsort des Propheten Muhammad jährlich besuchen, aber auch falsche Reinigung ­führten dazu, dass die Naturstein­böden in Mekka, Saudi-Arabien, unansehnlich geworden waren. Auch die Trittsicherheit war inzwischen beeinträchtigt. Eine Aufgabe für Steinpflegeprofis aus Deutschland, die sie mit Bravour lösten. › mehr
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Natur­stein­be­läge in der Reinigung und Pflege Immer eine Herausforderung

Beim Bau vieler Gebäude werden insbesondere im Eingangsbereich Natursteinbeläge ­unterschiedlichster Art und Form verwendet. Die Materialpalette reicht vom hochpolierten ­Granit oder Marmor bis hin zum gehauenen Schiefer bzw. matten Sandstein. Jeder dieser ­Beläge hat seine besondere Entstehungsgeschichte und damit seinen speziellen Charakter, der bei der Reinigung zu berücksichtigen ist. › mehr

Sporthallenböden Im Mittelpunkt steht die Trittsicherheit

Sporthallenböden stellen in der Regel höhere Ansprüche an die Reinigung und Pflege als ­normale ­Fußböden. Denn die Oberflächeneigenschaften dürfen nicht ­negativ ­verändert werden. Das setzt eine richtige und regelmäßige Reinigung und Pflege voraus. Der Beitrag stellt die ­verschiedenen Bodentypen vor und zeigt die richtigen ­Reinigungs- bzw. Pflegemaßnahmen auf. › mehr

Reinigungsherausforderung Mercedes-Benz Arena in Stuttgart Für jede Aufgabe das passende Gerät

In der Stuttgarter Mercedes-Benz Arena finden unterschiedlichste Veranstaltungen statt, die ­alljährlich eine große Besucherzahl anziehen. Ob Sport, Konzerte oder Tagungen und ­Kongresse: Insgesamt bewegt sich die Besucherzahl im siebenstelligen Bereich. Es wird kein Aufwand gescheut, Besuchern und Gästen zu jeder Veranstaltung den bestmöglichen Zustand zu ­präsentieren. › mehr

Using pads and brushes Good choices, better results

Contract cleaning service providers can avail themselves of a wide array of mechanical helpers when it comes to floor cleaning, maintenance, sanding and polishing. Next to choosing the right machine, choosing the right brushes and pads is key to ensuring quality results because that’s where the ‘rubber’ hits the ‘road’. › mehr

A rinse cycle for safety tiles Creative cleaning at the municipal pool

The administrators of Nuremberg’s South District municipal pool worked closely with ­cleaning agents and equipment manufacturers on ways to improve cleaning procedures. The new ­cleaning strategy is as unconventional as it is effective. › mehr

Lasting asset value Carpet cleaning and care

Textile floor coverings may have had their heyday, but they continue to offer substantial benefits in terms of insulation for energy savings and soundproofing. The key to preserving this asset is consistent cleaning and care. › mehr

Trockenreinigung im medizinischen Bereich Mach mich nicht nass

In Deutschland ist seitens des RKI der Standard der Nassreinigung für hygienische ­Bereiche festgeschrieben. Meist wird die Reinigung mit einer Flächendesinfektion verbunden. Im hygienebewussten Skandinavien oder auch in den Niederlanden gelten hingegen ganz andere Regularien bezüglich der Nass-/Trockenreinigung. Im Rahmen eines Projekts mit der Hochschule Albstadt-­Sigmaringen wird in der Praxis die Reinigungsleistung von Trockenmopps und Nasswischmopps verglichen. Die ersten Ergebnisse seien vielversprechend, das laufende Projekt wird im Herbst vollständig ausgewertet werden. › mehr