Gesundheitsgefährdung durch Taubenkot Haarsträubende Zustände führen fast zum Produktionsstopp

Während einer Qualitätskontrolle fiel auf, dass der Dienstleister nicht nur das Leistungsverzeichnis nicht erfüllte, sondern dadurch auch den gesamten Produktionsablauf in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb gefährdete.Während einer Auditierung zur Reinigungsqualität wurde der Sachverständige auf einen Bereich im Leistungsverzeichnis aufmerksam, der nicht eindeutig beschrieben war. Ein Außenbereich war im Zuge der Raumgruppen nicht als solcher eindeutig gekennzeichnet und sollte daher noch einmal gesondert aufgeführt werden, so dass zukünftig keine Missverständnisse entstehen können. Bei der Begehung wurde das Ausmaß der Nichterfüllung des Leistungsverzeichnisses vollumfänglich deutlich, was beinahe zu einem Produktionsstopp führte. Glücklicherweise handelte es sich um einen Außenbereich, der von der eigentlichen Produktion isoliert werden konnte. Um das gesamte Ausmaß der Verschmutzung mit Taubenkot zu verdeutlichen, wurde das Foto links unten gemacht, nachdem der Dienstleister mit den Arbeiten begonnen hatte – leider ohne die erforderlichen Maßnahmen zu treffen, um die Gesundheitsgefährdung zu minimieren, die bei der Entfernung von Taubenkot besteht. Dass der Bereich durch Tauben stark belastet ist, war dem Objektbetreiber von vornherein klar, weshalb der beschriebene Bereich, je nach Auslegung des Leistungsverzeichnisses vor der Überarbeitung durch den Sachverständigen, mindestens einmal wöchentlich zu reinigen gewesen wäre. Erschreckend war der Umgang des Dienstleisters mit dem Taubenkot. Ohne besondere Schutzmaßnahmen wurde damit begonnen, den Taubenkot mit Schaufeln und Eimern zu entfernen. Für das eingeteilte Reinigungspersonal war keine Schutzkleidung vorhanden – bis die externe Kontrolle erfolgte. Dabei sieht die Handlungsanleitung zur Gefährdungsbeurteilung ganz klar vor, welche Maßnahmen bei der Entfernung von Taubenkot, zu treffen sind. Tipps vom GutachterBeschäftigte sind bei Reinigungsarbeiten an und in Gebäuden, z.B. bei Arbeiten mit älterem und jüngerem Taubenkot, gegenüber einer Vielzahl von biologischen Stoffen exponiert: Bakterien mit möglicher infektiöser (z.B. Erreger der Psittakose bzw. Ornithose), sensibilisierender oder toxischer Wirkung;Schimmelpilze mit möglicher infektiöser, sensibilisierender oder toxischer Wirkung;Viren mit möglicher infektiöser Wirkung (z.B. Hantavirus, HPAI-Viren).Neben Biostoffen kommen Parasiten wie Taubenzecken (Argas reflexus) und Milben als Auslöser von gesundheitlichen Problemen in Betracht. Aufnahmepfade und ÜbertragungswegeEine Infektion mit dem Erreger der Psittakose bzw. Ornithose (Chlamydia psittaci) kann über Kontakt mit infizierten Tieren (z.B. Ziervögel, Haus- und Wildgeflügel) erfolgen. Die Übertragung dieses Erregers und weiterer Biostoffe erfolgt über Schmierinfektion (z.B. Berühren des Mundes mit verschmutzten Händen durch kontaminierte Gegenstände oder Handschuhe) sowie über Inhalation infektiösen Staubes (Tröpfcheninfektion). Biostoffe können auch durch Verzehr in den Verdauungstrakt sowie über die Schleimhaut (z.B. Mundschleimhaut, Rachenschleimhaut, Nasenschleimhaut, Bindehaut des Auges) und über Wunden bzw. vorgeschädigte Haut in den Körper gelangen. Gesundheitliche AuswirkungenDurch ungünstige Bedingungen oder ein schwaches Immunsystem können Biostoffe schwere Krankheiten beim Menschen hervorrufen und stellen dann eine ernste Gefahr für die Beschäftigten dar. Einige Biostoffe können sensibilisierende oder toxische Wirkungen beim Menschen hervorrufen. Durch den Stich der Taubenzecke ist eine Übertragung von Infektionserregern auf den Menschen denkbar sowie eine Allergie möglich. Parasitische Taubenmilben können allergische Reaktionen oder eine akute Hautentzündung (Dermatitis) hervorrufen. An dieser Stelle sei auf die BGI 892 verwiesen. Hygienevorgaben: Während der Arbeit nicht essen, trinken oder rauchen.Der Hautschutzplan ist zu beachten.Die Pausen- oder Bereitschaftsräume bzw. Tagesunterkünfte nicht mit stark verschmutzter Arbeitskleidung betreten.Maßnahmen zur Reinigung und Desinfektion: Arbeitsbereich und verwendete Arbeitsmittel sind sachgerecht zu reinigen und zu desinfizieren.Hände reinigen und desinfizieren.Nach Verlassen des Arbeitsbereiches ist PSA zum mehrfachen Gebrauch (Korbbrille, Schuhwerk) abzulegen, sachgerecht zu reinigen und zu desinfizieren.Maßnahmen zur Verhütung einer Exposition: Bioaerosole sind durch geeignete Arbeitsverfahren zu vermeiden oder zu reduzieren. Insbesondere ist bei trockenen Taubenkotansammlungen auf den Einsatz von Besen, Bürsten, Schrubbern oder Hochdruckreinigern zu verzichten. Geeignet hingegen sind spezielle Industriestaubsauger mit Filterpatronen der Kategorie H (siehe auch BGI 892).Kontakte mit Tieren, insbesondere Nagetieren und deren Ausscheidungen sind zu vermeiden.Wilde und/oder verendete Tiere dürfen nur bei Einhaltung der vorgegebenen Schutzmaßnahmen und Verhaltensregeln berührt werden.Empfohlene PSA (Biostoffe liegen als Aerosol vor): Korbbrille tragen;nach BGI 892, bei geringfügiger Exposition partikelfiltrierender Atemschutz (im Handel erhältlich als Feinstaubmaske) FFP3 (verbindlich, da mit Biostoffen der RG 3 zu rechnen ist) mit Ausatemventil; bei erhöhter Exposition gebläseunterstützte Halb- oder Vollmaske mit Partikelfilter (TM3P);Chemikalienschutzanzug, z.B. Einwegoverall, Chemikalienschutz Typ 4B;Einwegschutzhandschuhe aus Nitril mit verlängertem Schaft tragen;geschlossene leicht zu reinigende desinfizierbare Schuhe oder Stiefel.(Quelle: Gesundheitsgefährdung durch Taubenkot, TBG, Abruf- Nr. 779.1) Sascha Hintze | markus.targiel@holzmann-medien.de

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