Großobjekte, Großgebinde Sicherer Transport und sicheres Handling von Reinigungsmitteln

Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit: Zwei Schlagworte, die auch über Transport und Lagerung von Reinigungsmitteln nachdenken lassen. Besonders in der Reinigung von Großobjekten ist der Einsatz von Fassware in Kombination mit Dosier- und/oder Befüllstationen eine wirtschaftliche Methode zum Einsatz von Reinigungsprodukten.Sicherer Transport und sicheres Handling von Reinigungsmitteln - Bisher war der Einsatz von Großgebinden (200-l-Fässer und größer) nur mit erheblichem Aufwand und erheblichen Sicherheitsmaßnahmen verbunden. Allein schon die Anlieferung des Gebindes und die Logistik innerhalb des Objekts gestalten sich für 200-l-Fässer häufig aufwändig. Die Verbringung des Fasses an den Einsatzort ist regelmäßig nur auf einer Palette möglich. Im Normalfall muss das Fass am Einsatzort von der Palette gehoben bzw. zusätzlich auf einer Auffangwanne positioniert werden. Dies ist zum einen ein Kraftakt für das Personal und zum anderen verbunden mit der Gefahr einer Leckage. Im Anschluss muss das Fass über die Sauglanze mit dem Dosiergerät verbunden werden. Besonders bei Einsatz von verschiedenen Reinigungsmitteln in derartigen Fässern ist beim Fasswechsel eine Verwechslungsgefahr gegeben. Weiterhin besteht beim Wechsel die Gefahr von Unfällen durch Verspritzen beziehungsweise Verschütten von Produktresten. In offenen Bereichen ist das Erscheinungsbild von Dosierstationen mit Großgebinden häufig nicht erwünscht. Vorschriften zur Lagerung von Chemikalien Die gesetzliche Vorschrift, wie der Lagerraum im Einzelnen ausgerüstet sein muss, hängt von der Gesamtlagermenge aller Produkte, dem Gefahrenpotential der Produkte und der gemeinsamen Lagerung von unterschiedlichen Produkten (wie zum Beispiel Säuren, Laugen, Desinfektionsmitteln und brennbaren Produkten) ab. Die technischen Einzelanforderungen an die Lager und Lagerhaltung werden von den Bundesländern in sogenannten „Anlagenverordnungen“ festgelegt. Damit diese Anlagenverordnungen möglichst einheitlich ausfallen, hat die Länderarbeitsgemeinschaft eine Musteranlagenverordnung rechtsverbindlich verabschiedet. Darin werden unter anderem die Lagermengenbeschränkung von Produkten hinsichtlich der Wassergefährdungsklassen und die dazu notwendigen Vorkehrungen bei Unfällen beschrieben. Die Wassergefährdungsklassen der Produkte sind den entsprechenden Sicherheitsdatenblättern zu entnehmen. Generell ist die Lagerung von Produkten der Wassergefährdungsklasse (WGK) 1 und 2 bis zusammen 1000 l (kg) ohne aufwändige Schutzeinrichtungen (nur bei entsprechender Beschaffenheit des Lagerraumbodens) erlaubt. Für Produkte der WGK 3 sind schon ab > 100 l verschärfte Auflagen für das Lager vorgeschrieben. Sicherheit und Handling leicht gemacht Ein innovatives Mehrweg-Sicherheitskonzept für den Transport, den Umgang und die Lagerung von Chemikalien ist das ProTec-System (Ecolab). Bei der Entwicklung des mehrfach prämierten Systems stand die Sicherheit ganz klar im Vordergrund. Bestandteil des Konzeptes sind ein Container (mit integrierter Palette und integrierter Auffangwanne), der ein 200-l-Fass mit Reinigungsmittel beherbergt. Die gesamte Einheit kann mittels Stapler oder Handhubwagen problemlos transportiert werden. Dies hat den Vorteil, dass die Logistik am Einsatzort signifikant vereinfacht wird. Das Umplatzieren von der Palette auf eine Auffangwanne entfällt, das Fass kann zur weiteren Verwendung unmittelbar unter oder an die Dosierstation gefahren werden. Dies hat unter anderem ergonomische Vorteile für den Anwender. Ein unbeabsichtigtes Auslaufen des Produktes ist durch die integrierte Auffangwanne ausgeschlossen. Selbst ein defektes Fass kann sicher transportiert werden, während ein Standardfass aufwändig restentleert werden oder sogar mittels Bergecontainer entsorgt werden muss. Aufgrund des UN-geprüften Containers kann vollständig auf die Anschaffung einer großvolumigen beziehungsweise einer dem Volumen des Großgebindes entsprechenden Auffangwanne verzichtet werden. Die Ausgestaltung des Fasses mit integrierter Sauglanze gewährleistet eine optimierte Restentleerung. Mittels eines Kupplungsstücks kann das System innerhalb weniger Sekunden an eine Dosieranlage angeschlossen werden. Farbcodierte Schnellanschlüsse schließen dabei Produktverwechslungen aus. Das zu 100 Prozent geschlossene System bietet die Sicherheit, dass der Anwender zu keinem Zeitpunkt in Kontakt mit den Chemikalien kommt. Der Fassaustausch erfolgt sicher, schnell und bequem innerhalb weniger Sekunden - ohne Gefahr des Verschüttens oder verbleibender Restmengen. Keine Produktberührung und Produktverwechselung beim Gebindewechsel bedeuten den höchsten Arbeitsschutz. Hingegen ist bei Standardgebinden die Sauglanze Bestandteil der Dosieranlage und nicht des Fasses, damit muss diese beim Fasswechsel komplett entfernt und beim Neugebinde wieder eingesetzt werden. Dieser Vorgang birgt die Gefahr, dass zum einen der Anwender in Kontakt mit den Chemikalien kommt und zum anderen Produktreste unbeabsichtigt benachbarte Materialien schädigen. Zusätzlich sind Standardgebinde nicht mit farbcodierten Anschlüssen ausgestattet und damit ist natürlich eine Verwechslungsgefahr gegeben. Das ProTec-System ist ein 100%iges Mehrwegsystem, alle Bestandteile vom Container über das Fass bis hin zur Sauglanze werden zurückgeführt, gereinigt und wieder in Verkehr gebracht. Dies beinhaltet eine Prüfung aller zum System gehörenden Bestandteile und hat den Vorteil, dass bei jedem neuen Fass die Sauglanze in einem einwandfreien Zustand ist. Verunreinigungen, die unter anderem zu einer Verstopfung führen können und damit die Prozesssicherheit gefährden, sind ausgeschlossen. Da das komplette System wiederverwertet wird und keinerlei Verpackungsmüll entsteht, trägt das System zur nachhaltigen Reinigung bei. Die leeren Container sind stapelfähig und können dadurch platz- und energiesparend transportiert werden. Darüber hinaus gehören „Schmuddelecken“ mit verschmutzten Fässern der Vergangenheit an. Das designprämierte System kann problemlos in repräsentativen Bereichen verwendet werden. Das System in der Praxis Einsatzbereiche für das Sicherheitskonzept sind die professionelle Gebäudereinigung und das maschinelle Geschirrspülen. In der professionellen Gebäudereinigung findet das ProTec-System vor allem in Kombination mit einer Schnellbefüllanlage für Reinigungsautomaten Anwendung. Gerade in Großobjekten, z.B. Industrie, Flughäfen, ist die Logistik der Fassware an den Einsatzort durch lange Transportwege oftmals mit erheblichem Aufwand verbunden. Zudem ist in den meisten Fällen, wie bereits beschrieben, eine Auffangwanne aufgrund der baulichen Gegebenheiten vor Ort oder auf Kundenwunsch notwendig. Dies führt zu zusätzlichen Kosten und Aufwand. Das ProTec-System kann dagegen direkt mit einem Hubwagen an den Einsatzort gebracht werden und ist durch wenige Handgriffe einsatzbereit. Auch wenn, wie es oft der Fall ist, keine spezielle Reinigungskammer vorhanden ist, ist die Sicherheit der Mitarbeiter und Gebäudenutzer zu jeder Zeit gegeben. Kombiniert man das System mit einer Schnellbefüllanlage, ermöglicht dies zudem eine rasche Befüllung von Reinigungsautomaten und eine exakte Dosierung des Reinigungsproduktes. Weitere Vorteile einer Schnellbefüllanlage (Dosierung und Befüllung in einem System): Zeitersparnis. Variable Konzentration nach Objekt und Verschmutzungsgrad. Je nach Objektgröße, Größe des Reinigungsautomaten und Befüllhäufigkeit für 100-500 l Reinigungslösung verfügbar. Anwendungssicherheit beim Personal. Einfache und bequeme Handhabung. Exakte Dosierung des Reinigungsproduktes. Gleichbleibendes Reinigungsergebnis. Zeitvorteil gegenüber herkömmlicher Befüllung (bis zu 90 %). Produktivitätssteigerung. Exakte Verbrauchs- und Kostenkontrolle. Bei der Produktauswahl für die Gebäudereinigung kann je nach Reinigungsverfahren und Verschmutzung zwischen einem hochalkalischen, leistungsstarken und einem hochnetzenden Universalreiniger gewählt werden. Dies bietet die notwendige Flexibilität bei der Auswahl des Reinigungsprodukts angepasst an die objektspezifischen Anforderungen. Einsatzort Großküche Beim maschinellen Geschirrspülen in der Großküche ist es das Ziel, das verschmutzte Spülgut in einen optisch sauberen und hygienisch einwandfreien Zustand zu bringen. Wichtig für den Betreiber ist dabei ein möglichst geringer Verbrauch an Ressourcen wie Wasser, Energie und Reiniger sowie Klarspüler und der Schutz der Umwelt und der Mitarbeiter. Die aktuellen Verfahren zum maschinellen Geschirrspülen tragen dem immer mehr Rechnung, indem sie höhere Hygieneanforderungen für das Geschirrspülen erfüllen, gleichzeitig die Umweltbelastungen minimieren und darüber hinaus noch die Wirtschaftlichkeit steigern. Um den heutigen Anforderungen einer optimalen Hygiene und einer geringen Umweltbelastung gerecht zu werden, spielt immer mehr auch die Dosiertechnik eine entscheidende Rolle. Hier wird unterschieden zwischen zentralen und dezentralen, unmittelbar an den Spülmaschinen installierten Dosieranlagen. Zentrale Dosieranlagen kommen in Großküchen mit entsprechenden Spülgutaufkommen und Anlagentechnik, wie zum Beispiel in Universitätsmensen, Krankenhäusern, Flugcatering und Spülservicefirmen, zum Einsatz. Hierfür ist das ProTec-System ideal geeignet. In einem zentralen Raum wird die komplette Dosier- und Fördertechnik untergebracht, während die Steuerungs- und Messtechnik direkt an den jeweiligen Spülmaschinen installiert werden Bisher mussten zusätzlich auch noch aufwändige und kostenintensive Auffangräume bzw. Auffangwannen geplant und eingebaut werden. Dies ist mit dem ProTec-System hinfällig. Saure, alkalische und Bleichprodukte auf Aktivchlor oder Aktivsauerstoffbasis sind automatisch und absolut sicher getrennt. Auch können eventuelle Planungsfehler mit diesem System im Nachhinein einfach und gesetzlich abgesichert behoben werden. Eine Auswahl hochkonzentrierter und sehr effizienter Produkte sichern das Spülergebnis abgestimmt auf die Bedingungen vor Ort und den jeweiligen Verschmutzungsgrad des Spülguts. Die gesetzlichen Anforderungen an die Lagerhaltung, den Arbeits- und Umweltschutz müssen entsprechend umgesetzt werden. Mit dem ProTec-System können alle Anforderungen diesbezüglich hervorragend bedient werden. Die wesentlichen Vorteile einer Zentraldosieranlage mit Membranpumpentechnik: Exakte Dosierung auch bei Kleinstmengen. Hohe Zuverlässigkeit. Wartungsarm. Kompakte Bauweise, daher geringer Platzbedarf. Optimale Abstimmung auf den gesamten Spülprozess. Hochwertiger Installationsstandard. Gleichzeitige Versorgung mehrerer Maschinen. Darüber hinaus hat jeder Essensteilnehmer Anspruch auf hygienisch einwandfreies Geschirr und Besteck. Deshalb muss das gereinigte Spülgut zum einen optisch sauber sein, das heißt, es dürfen keine Rückstände oder Verschmutzungen erkennbar sein und es müssen auch die hygienischen Anforderungen erfüllt werden. Dies kann nur erreicht werden, wenn die Parameter Temperatur, Mechanik, Reiniger und Klarspüler sowie die Einwirkzeit optimal aufeinander abgestimmt sind. Zusätzlich spielt die Qualität des Wassers eine entscheidende Rolle. Wasser dient unter anderem als Medium, um die notwendige Mechanik auf das Spülgut zu bringen. In Verbindung mit dem Reiniger werden die Verschmutzungen angelöst, aufgeweicht und sollten dann möglichst komplett entfernt werden. Der Klarspüler hat die Aufgabe, das Spülgut optimal zu benetzen und für einen schnellen Trocknungsprozess durch die Entspannung des Nachspülwassers zu sorgen. Die Ausstattung des Fasses mit einer integrierten Sauglanze gewährleistet eine optimierte Restentleerung, über das Kupplungsstücks kann das System schnell an die Zentraldosieranlage angeschlossen werden. Die integrierte Füllstandsüberwachung zeigt an, wann der Container gewechselt werden muss. Aufgrund der automatischen Restentleerung entfällt manuelles Umfüllen, die einfache und sichere Entsorgung der Gebinde erfolgt über das zum System gehörende Mehrwegsystem. Bianca Ratke, Hans-Leo Fernschild (Ecolab Deutschland GmbH)

Großobjekte, Großgebinde Sicherer Transport und sicheres Handling von Reinigungsmitteln

Bleiben Sie auf dem aktuellen Stand

Sie wollen schon gehen? Das ist schade.