Peter Weiß (52), Geschäftsführer Technik für den Bereich Sauberkeit der Nürnberger Fürst-Gruppe, blickt auf 30-jährige Betriebszugehörigkeit zurück. Seine Karriere bei Fürst begann er im Juni 1988 als kaufmännischer Angestellter. 1991 wurde er Niederlassungsleiter in Würzburg. Von 1997 bis 2010 war er technischer Leiter der Fürst-Gruppe. Seit 2010 leitet Peter Weiß den Bereich Sauberkeit mit elf Niederlassungen. Fürst ist in den Bereichen Sauberkeit, Personal, Outsourcing sowie Sicherheitsdienst tätig und beschäftigt rund 4.300 Mitarbeiter. Inhaberin ist Christine Bruchmann.