Catering der gehobenen Kategorie Verwöhnprogramm für Hotelgäste

Die Küchenbewirtschaftung durch Dienstleister in gehobenen Hotels erfordert den Einsatz hochqualifizierter und kreativer Mitarbeiter. Häufig müssen auch Sonderaufträge für Veranstaltungen im Kongress- und Bankettbereich professionell und flexibel ausgeführt werden. Gerade diese Leistungen bieten willkommene Synergieeffekte und Chancen, sich stetig weiterzuentwickeln. › mehr

Reinigung im Deutschen Museum Keine Zeit für Geschichte

Wer sich alle Exponate im Deutschen Museum in München ansehen will, braucht dazu Tage, wenn nicht Wochen. Den Gebäudereinigern bleiben nur ein paar Stunden. Und in denen haben sie nur eines im Blick: die Sauberkeit. › mehr

Büroreinigung - produktiv und wirtschaftlich Spagat zwischen Schreibtisch und Kaffeemaschine

Nach der EFCI-Studie (European Federation of Cleaning Industries) entfallen 48 Prozent des Gebäudereinigungsmarktes auf die Büroreinigung. Das zeigt die hohe Bedeutung dieses Bereiches für die Branche. Die Reinigung in Büro- und Verwaltungsgebäuden unterliegt spezifischen Anforderungen, die in Einklang mit Produktivität und Wirtschaftlichkeit zu bringen sind. › mehr
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Neue Betriebsanweisungen Fünf für fast alle Fälle

Der Bundesinnungsverband des Gebäudereiniger-Handwerks (BIV) und das Gefahrstoff-Informationssystem der Berufsgenossenschaft der Bauwirtschaft (Gisbau) haben neue tätigkeitsbezogene Betriebsanweisungen erstellt. Sie gelten für viele Arbeiten mit verdünnten Anwendungslösungen und ermöglichen es, das bei einem Teil der Beschäftigten nur eine Betriebsanweisung erforderlich ist. › mehr

Bei der Bauplanung denken Architekten oft nicht weit genug Die Reinigung kommt zu kurz

Obwohl die Aufwendungen für Reinigung und Pflege einer Immobilie mit einem Anteil von 40 bis 50 Prozent erheblich zu den Betriebskosten beitragen, werden die Belange der Gebäudereinigung während der Bauplanung zu wenig beachtet. Zu diesem Ergebnis kommt Viktoria Leutke, Absolventin der Hochschule Niederrhein, in ihrer Bachelorthesis. Im Rahmen dieser Arbeit untersuchte sie die Auswirkungen der Bauplanung auf die Reinigung von Gebäuden. › mehr

Modular, flexibel und für jede Reinigungsmethode geeignet Maßanzug auf Rädern

Es sind die kleinen Details, die am Ende des Tages in der Summe vielleicht den Unterschied ausmachen. Deshalb wurde bei der Konzeption eines neuen Reinigungswagens bewusst ein großer Dienstleister in die Entwicklung mit eingebunden. Herausgekommen ist dabei ein nach dem Baukastenprinzip flexibel zu gestaltendes Reinigungssystem, das auf Ergonomie, Detaillösungen und ansprechende Optik getrimmt wurde. › mehr

Abfallmanagement Nachhaltigkeitsstrategie umsetzen

Die Kunden fordern Nachhaltigkeit bei der Dienstleistung - hier spielt das Abfallmanagement eine besondere Rolle. Die Welt steht vor großen Herausforderungen in Bezug auf die nahende Klimakatastrophe. Fast alle Beteiligten in Politik, Wissenschaft und in der Wirtschaft sind sich einig, dass Maßnahmen zum Klimaschutz schnell und von allen gleichermaßen ergriffen werden müssen. Jeder sollte sich beteiligen, auch wenn die Klimaauswirkungen der Dienstleistung noch so gering sind. Im Abfallsektor bieten sich viele Möglichkeiten der Optimierung. › mehr

Schädlingsbekämpfung am Beispiel Taubenkot Sicherheit ist oberstes Gebot

Schädlingsbekämpfung erfordert besonderes Know-how und besondere Schutzmaßnahmen. Experten sind gefragt, denn es geht nicht nur um die fachmännische und effiziente Reinigung, sondern auch um den Schutz der eigenen Mitarbeiter. Dabei gibt es einiges zu beachten. › mehr

Reinigungsarbeiten in der Messe Chemnitz Nach dem Event ist vor dem Event

Die Reinigung von Messehallen erfordert ein Höchstmaß an Flexibilität. Deshalb müssen neben dem Stammpersonal häufig zusätzliche Kräfte eingesetzt werden, die mit den Gegebenheiten und Anforderungen vor Ort hinreichend vertraut sind. Die Mitarbeiter müssen viel Organisationstalent einbringen, um operative Änderungen bei Auf- und Abbauarbeiten zu kompensieren. › mehr