Die Küchenbewirtschaftung durch Dienstleister in gehobenen Hotels erfordert den Einsatz hochqualifizierter und kreativer Mitarbeiter. Häufig müssen auch Sonderaufträge für Veranstaltungen im Kongress- und Bankettbereich professionell und flexibel ausgeführt werden. Gerade diese Leistungen bieten willkommene Synergieeffekte und Chancen, sich stetig weiterzuentwickeln.