Im Ruhestand hatte sich Sailer als Sonderbeauftragter des Unternehmens vor allem um Personalangelegenheiten gekümmert. Ein großes Anliegen war für ihn die Nachwuchsförderung. Mehr als 30 Jahre engagierte er sich bei der Innung Südbayern auf Messen und Veranstaltungen oder auch auf dem Stadtgründungsfest der Landeshauptstadt München als Ansprechpartner für junge Menschen.